Tegoroczne forum Ekonomiczne w Karpaczu z udziałem Sieci Uczelni Przyrodniczych - Rozwój Innowacyjnego Mleczarstwa
27.08.2025
Jest nam niezmiernie miło poinformować, że projekt w którym bierzemy udział Sieć Uczelni Przyrodniczych - Rozwój Innowacyjnego Mleczarstwa będzie obecny na XXXIV Forum Ekonomicznym w Karpaczu w dniach 2 - 4 września 2025 r.
Pawilon Polskiej Nauki, który w tak szerokim zakresie funkcjonuje po raz pierwszy, będzie przestrzenią inspiracji, spotkań i wspólnych pomysłów na to jak wzmacniać współpracę polskich naukowców z biznesem - podkreśla minister Marcin Kulasek.
Odwiedzający będą mieli okazję poznać m.in. projekty z zakresu cyfrowej medycyny, innowacje dla sektora mleczarskiego czy proaktywnej edukacji w stronę przedsiębiorczości.
Partnerzy Ministerstwa Nauki i Szkolnictwa Wyższego – konsorcja uczelni i instytuty badawcze – zaprezentują w Pawilonie Polskiej Nauki projekty będące efektem wspólnych badań. To dorobek, który znajduje praktyczne zastosowanie w gospodarce i wpływa na poprawę jakości życia.
Jednym z wystawców będzie Sieć uczelni przyrodniczych SUP-RIM, skupiająca sześć uniwersytetów:
- Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie (lidera projektu),
- Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu,
- Uniwersytet Rolniczy w Krakowie,
- Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie,
- Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu
- Szkołę Główną Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie.
Dzięki tej współpracy uczelni wyższych powstały m.in. technologie produkcji wysokobiałkowych produktów mleczarskich i mleka dla niemowląt. W Karpaczu będzie można nie tylko zobaczyć procesy ich wytwarzania, lecz także spróbować efektów badań – na przykład wysokobiałkowych lodów bez cukru."
źródło: https://www.gov.pl/